日本のマグロ市場概要
市場統計
基準年:2024
歴史的年:2019-2024
予測年:2025～2033年
2024年の市場規模：6億9,120万米ドル
2033年の市場予測：8億7,850万米ドル
市場成長率:2.5%（2025～2033年）
IMARCグループの最新レポートによると、2024年には日本のマグロ市場は6億9,120万米ドル2024年までにIMARCグループは、複合年間成長率で成長すると予測しています。（CAGR）2.5％2025年から2033年にかけて、8億7,850万米ドル2033年までに。
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日本のマグロ産業の動向と推進要因：
国際魚市場の動向は変化しているものの、日本のマグロ市場は国内外の貿易において依然として中心的な位置を占めており、何世紀にもわたって魚介類との文化的・経済的結びつきを育んできました。マグロは、特に寿司や刺身において日本料理の重要な要素であり、その需要は常に高い水準を保っています。家庭での消費以外にも、レストラン、ホテル、ケータリングサービスは、高品質なマグロを大量に使用しているため、市場の成長に重要な役割を果たしています。消費者のライフスタイルの変化は、缶詰のマグロやマグロの切り身など、再冷凍が可能で、手間がかからず便利な加工マグロ製品の需要増加にもつながっています。こうした従来の食習慣と、現代の健康的な食生活への変化が相まって、現代の市場の動向を決定づけています。
一方、持続可能性と倫理的な調達という課題は、日本のマグロ市場においてますます重要になっています。世界中の消費者が乱獲と海洋の持続可能性について意識を高めるにつれ、政府や水産業はトレーサビリティの強化と持続可能な漁法の確立を強く求めています。日本の消費者は、マグロ製品のサプライチェーンにおける原産地や認証プロセス、そして持続可能性基準に適合したブランドの消費に対して、より敏感になっています。さらに、コールドチェーンにおける輸送技術や加工技術の向上は、製品の品質向上につながり、生鮮マグロも冷凍マグロも、その風味と栄養価を損なわずに維持しています。これらが相まって、伝統的な伝統と現代の消費者ニーズを融合させる市場が形成されており、マグロは日本の食品業界において常に適切かつ貴重な一次産品となっています。
日本のマグロ産業のセグメンテーション：
市場レポートでは、セグメントの包括的な分析を提供し、 日本のマグロ市場シェアこれには、以下のセグメントの2025～2033年の予測と2019～2024年の履歴データが含まれています。
レポートでは市場を以下のカテゴリーに分類しています。
種に関する洞察:
- カツオ
- キハダマグロ
- ビンナガマグロ
- ビッグアイ
- クロマグロ
タイプインサイト:
- 缶詰
- 凍った
- 新鮮な
地域別洞察:
- ソング地域
- 関西地方
- Chubu region
- 九州・沖縄地方
- Tohoku region
- Chugoku region
- Hokkaido region
- Shikoku region
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競争環境:
本レポートは、競争環境を詳細に分析しています。市場構造、主要企業のポジショニング、成功のための主要戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限など、徹底的な競合分析が含まれています。さらに、日本のマグロ業界における主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。
レポートの主なハイライト:
- 市場パフォーマンス（2019～2024年）
- 市場展望（2025～2033年）
- COVID-19による市場への影響
- ポーターのファイブフォース分析
- 戦略的提言
- 過去、現在、そして将来の市場動向
- 市場の推進要因と成功要因
- SWOT分析
- 市場の構造
- バリューチェーン分析
- 競争環境の包括的なマッピング
私たちについて：
IMARCグループは、世界で最も野心的な変革者を支援し、永続的なインパクトを創出するグローバル経営コンサルティング会社です。市場参入・事業拡大のための包括的なサービスを提供しています。IMARCのサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立支援、規制当局の承認取得およびライセンス取得支援、ブランディング、マーケティング・販売戦略、競合状況およびベンチマーク分析、価格・コスト調査、調達調査などが含まれます。
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