日本のサーモン市場概要
市場統計
基準年:2024
歴史的年:2019-2024
予測年:2025～2033年
2024年の市場規模：70,400トン
2033年の市場予測：96,800トン
市場成長率:3.3%（2025～2033年）
IMARCグループの最新レポートによると、2024年には日本のサーモン市場は70,400トン2024年までに市場は年平均成長率で成長するとIMARCグループは予測している。（CAGR）3.3%2025年から2033年にかけて、96,800トン2033年までに。
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日本のサーモン産業の動向と推進要因：
日本の鮭より健康的で高タンパクな食品を求める人が増えるにつれ、市場はゆっくりと変化しています。オメガ3、高品質のタンパク質、豊富な栄養価の高いサーモンは、日本人の新しい食のトレンドとして受け入れられています。このニーズは、日本がシーフード文化を育み、サーモンが寿司のすり身、刺身、弁当、その他の現代料理で人気があるという事実によってさらに高まっています。特に都市部におけるライフスタイルの変化は、スモークサーモン、包装済みの切り身、冷凍食品など、すぐに食べられる便利なサーモン製品の需要の増加にも起因しています。日本人の健康意識が高まるにつれ、毎日の食事にサーモンを取り入れる波が人気を集め続けています。
同時に、日本のサーモン市場も、製品提供における革新の高まりと持続可能な供給パターンにより、高成長シナリオを経験しています。消費者は環境意識を高めており、持続可能性の課題にも最も適した天然または責任ある養殖サーモンを求めています。コールドチェーンの流通と漁業に活用される技術は、均一な品質と24時間365日の供給を保証し、消費者の信頼を高めています。さらに、日本の食文化は、健康の概念を広め、高級部位を提供し、サーモンを使った料理の選択肢の柔軟性を促進するフュージョン料理など、日本の食文化が世界中のサーモン消費に影響を与えています。伝統文化と現代の消費習慣を融合させたこの位置付けにより、日本のサーモン市場は長期的な成長の可能性を秘め、消費者とその期待の変化に適応し、国際貿易を顧客獲得の手段として活用することが可能になります。
日本のサーモン産業のセグメンテーション：
市場レポートでは、セグメントの包括的な分析を提供し、 日本のサーモン市場シェアこれには、以下のセグメントの2025～2033年の予測と2019～2024年の履歴データが含まれています。
レポートでは市場を以下のカテゴリーに分類しています。
タイプインサイト:
- 養殖業
- 野生捕獲
種に関する洞察:
- 大西洋
- ピンク
- 友達/犬
- コホー
- 紅鮭
- その他
製品タイプの洞察:
- 凍った
- 新鮮な
- 缶詰
- その他
流通チャネルの洞察:
- フードサービス
- 小売り
地域別洞察:
- ソング地域
- Kansai/Kinki region
- Chubu region
- 九州・沖縄地方
- Tohoku region
- Chugoku region
- Hokkaido region
- Shikoku region
より深い洞察を得るには、カスタマイズされたレポートをリクエストしてください。 https://www.imarcgroup.com/request?type=report&id=27370&flag=E
競争環境:
本レポートは、競争環境を詳細に分析しています。市場構造、主要企業のポジショニング、成功のための主要戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限など、徹底的な競合分析が含まれています。さらに、日本のサーモン業界における主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。
レポートの主なハイライト:
- 市場パフォーマンス（2019～2024年）
- 市場展望（2025～2033年）
- COVID-19による市場への影響
- ポーターのファイブフォース分析
- 戦略的提言
- 過去、現在、そして将来の市場動向
- 市場の推進要因と成功要因
- SWOT分析
- 市場の構造
- バリューチェーン分析
- 競争環境の包括的なマッピング
私たちについて：
IMARCグループは、世界で最も野心的な変革者を支援し、永続的なインパクトを創出するグローバル経営コンサルティング会社です。市場参入・事業拡大のための包括的なサービスを提供しています。IMARCのサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立支援、規制当局の承認取得およびライセンス取得支援、ブランディング、マーケティング・販売戦略、競合状況およびベンチマーク分析、価格・コスト調査、調達調査などが含まれます。
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